• Obstarávanie
  • Sanácia NKP Pálffyovský kaštieľ – Technológia kuchyne

Sanácia NKP Pálffyovský kaštieľ – Technológia kuchyne

Informácie o zákazke

Informácie

Názov zákazky: Sanácia NKP Pálffyovský kaštieľ – Technológia kuchyne
Kód zákazky: 604162-2026
Kód oznámenia: 604162-2026
Postup: Verejná súťaž (Nadlimitná zákazka)
Druh: Tovary
Hlavný CPV: 39141000
Predpokladaná hodnota: 494 701,56 €

Termíny

Predkladanie ponúk: 5.10.2026 09:00
Vyhlásenie: 31.8.2026

Verejný obstarávateľ

Názov organizácie: Bratislavský samosprávny kraj
Adresa: Sabinovská
82102 Bratislava - mestská časť Ružinov
NUTS: SK010 - Bratislavský kraj
Miesto dodania: Stupava
Zdroj: TED / OJ S

Popis

Predmetom zákazky je dodanie, inštalácia a sfunkčnenie technologického vybavenia kuchyne, zázemia a samostatného výdaja stravy pre stravovaciu prevádzku, vrátane zabezpečenia hygienických požiadaviek a nadväznosti na výrobnú a odbytovú časť prevádzky. Súčasťou predmetu zákazky je montáž a zapojenie zariadení do inžinierskych sietí, uvedenie do prevádzky, predvedenie funkčnosti a zaškolenie obsluhy. Technologická časť projektu rieši dispozičné usporiadanie a technologické vybavenie kuchyne, zázemia a samostatného výdaja stravy pre klientov stravovacej prevádzky domova sociálnych služieb (ďalej „DSS“) v nadväznosti na výrobnú a odbytovú prevádzku tak, aby boli zabezpečené vysoké hygienické požiadavky na stravovaciu prevádzku tohto zariadenia. Odbytové priestory sú interiérovo riešené tak, aby bol zabezpečený vyšší štandard interiérového vybavenia a boli vytvorené podmienky pre poskytovanie stravovacích služieb na štandardnej úrovni. Návrh bol koncepčne riešený podľa požiadavky, poskytovať stravovanie : do 170 klientov, do 90 klientov na vývoz – uvar a vydaj, do 40 obslužný personál DSS. Ďalej dispozícia rieši priestory na prízemí a to proces prípravy, výdaj pokrmov, výrobnú časť, ktorou je hlavná kuchyňa s prípravovňami, umývanie stolového riadu a skladovými priestormi na prízemí budú umiestnené aj šatne pre personál kuchyne, WC s predsienkou. Podrobný opis je uvedený v Prílohe č. 1 súťažných podkladov a zmluvných podmienkach uvedených v Prílohe č. 3 súťažných podkladov.

Linky a dokumenty

TED / OJ S: 604162-2026 — Sanácia NKP Pálffyovský kaštieľ – Technológia kuchyne