Varná komora a súvisiace zariadenia

Informácie o zákazke

Informácie

Názov zákazky: Varná komora a súvisiace zariadenia
Kód zákazky:
Postup: Prieskum trhu pre určenie PHZ
Druh: Tovary,Služby
Hlavný CPV: 42215200-8
Predpokladaná hodnota: 0,00 €

Termíny

Predkladanie ponúk: 15.4.2026 10:00
Vyhlásenie: 9.4.2026

Verejný obstarávateľ

Názov organizácie: SZABÓ MEAT s. r. o.
Adresa: Dolná 1396/79
946 03 Kolárovo
NUTS: SK - SLOVENSKO
Miesto dodania: Slovenská republika
Zdroj: Webové sídlo obstarávateľa

Popis

Predmetom prieskumu trhu je obstaranie technologického vybavenia pre tepelné spracovanie mäsa a mäsových výrobkov. Prieskum zahŕňa nasledujúce kľúčové položky: Varná komora pre tepelné opracovanie (elektrická): Kompaktné plnoautomatické nerezové zariadenie určené na sušenie a varenie mäsových výrobkov. Je riadené mikroprocesorovým systémom s dotykovým displejom, ktorý umožňuje sledovať teplotu v jadre výrobku, vlhkosť a fázy procesu. Kapacita komory je 200 – 500 kg na jeden cyklus; Udiarenský vozík na rošty (10-poschodový): Celonerezový vozík s nosnosťou 600 kg určený na manipuláciu s výrobkami v rámci komory; Schladzovacia sprcha: Zariadenie určené na rýchle schladenie výrobkov po tepelnom opracovaní pomocou pitnej vody (sprchovanie, tvorba hmloviny) s kapacitou pre dva vozíky.