Zabezpečenie stravovania - dodávanie celodennej hotovej stravy do prevádzky Spišská Nová Ves

Výzva na predkladanie ponúk

• Organizácia: Centrum účelových zariadení (ID: 98290)
• Zákazka: Zabezpečenie stravovania - dodávanie celodennej hotovej stravy do prevádzky Spišská Nová Ves (ID: 552525)
• Typ formulára: Súťaž
• Identifikátor verzie oznámenia: f4b993f2-db1f-4a28-bc87-d114bbf9e85b
• Verzia oznámenia : 01
• Podtyp oznámenia: PF-SUTAZ-1

• 2.1 Organizácie
• 2.1.1 Zoznam organizácii uvedených v oznámení
• Zoznam organizácii uvedených v oznámení
• Základné údaje o organizácii
• Názov organizácie: Úrad pre verejné obstarávanie
• IČO: 31797903
• DIČ: 2021511008
• Adresa
• Ulica: Ružová dolina
• Číslo: 10
• Mesto: Bratislava - mestská časť Ružinov
• PSČ: 82109
• Nižšia územná jednotka krajiny: Bratislavský kraj
• Krajina: Slovensko
• Kontaktné údaje
• E-mail: info@uvo.gov.sk
• Telefónne číslo: +421250264111
• Zoznam organizácii uvedených v oznámení
• Základné údaje o organizácii
• Názov organizácie: Centrum účelových zariadení
• IČO: 42137004
• DIČ: 2022739697
• Adresa
• Ulica: Rekreačná
• Číslo: 13
• Mesto: Piešťany
• PSČ: 92101
• Nižšia územná jednotka krajiny: Trnavský kraj
• Krajina: Slovensko
• Kontaktné údaje
• E-mail: peter.kontur@cuz.sk
• Telefónne číslo: 0908048626
• Informácie týkajúce sa výlučne kupujúceho
• Hlavný kupujúci: áno

• 3.1 Kupujúci
• 3.1.1 Kupujúci
• Základné údaje o kupujúcom
• ID kupujúceho : ORG-0002 (Centrum účelových zariadení)
• Typ kupujúceho podľa právnych predpisov: Verejnoprávna inštitúcia kontrolovaná orgánom ústrednej štátnej správy
• Činnosť verejného obstarávateľa: Rekreácia, kultúra a náboženstvo
• Profil kupujúceho (URL): https://www.uvo.gov.sk/vyhladavanie/vyhladavanie-profilov/detail/14849
• Poskytovatelia služieb
• Poskytovatelia služieb
• ID poskytovateľa služieb: ORG-0001 (Úrad pre verejné obstarávanie)
• Typ poskytovateľa služieb: TED eSender

• 4.1 Účel
• 4.1.1 Predchádzajúce oznámenie
• Predchádzajúce oznámenie:
• 4.1.2 Opis
• Referenčné číslo: 05/2026
• Názov: Zabezpečenie stravovania - dodávanie celodennej hotovej stravy do prevádzky Spišská Nová Ves
• Opis: Predmetom zákazky je zabezpečenie služieb spojených s výrobou a dodávkou celodennej hotovej stravy a občerstvenia pre účastníkov vzdelávacích aktivít, porád a školení (služobné cesty zamestnancov MV SR) a pre rekreantov v Školiacom zariadení vzdelávania a prípravy Spišská Nová Ves. Úspešný uchádzač vo vlastnej kuchyni v zmysle platných receptúr, resp. schválených vlastných receptúr a platných smerníc o výžive vyrobí a dodá hotovú teplú stravu v rozsahu: raňajky, obed, večeru, pričom musí rozlišovať stravovanie na služobných cestách zamestnancov MV SR a stravovanie rekreantov. Súčasťou je zabezpečenie občerstvenia (sladká / slaná chuťovka) pre účastníkov vzdelávacích aktivít, porád a školení počas servírovania coffee breaku. V špecifikácii - Stravovanie pre účastníkov vzdelávacích aktivít – služobné cesty zamestnancov MV SR: - pod pojmom raňajky sa rozumie: kontinentálne servírované jedlo : 100 – 150g ( variácie: šunka, saláma, plátkový syr, varené vajíčko, ohrievané párky, varená resp. pečená klobása, nátierka....) chlieb, pečivo, maslo, džem, zelenina, káva, čaj. Pod pojmom obed sa rozumie: jeden druh varenej teplej polievky (0,33 l), jeden druh hlavného jedla (150g mäso v surovom stave – žiadaná je variabilita rôznych druhov mäsa, 200g príloha), 0,2 l nápoj. Variant pre účastníkov s intoleranciou ( laktóza, lepok, histamín...), prípadne bezmäsité jedlo (300g). Pod pojmom večera sa rozumie: jeden druh hotového teplého jedla (150g mäso v surovom stave - žiadaná je variabilita rôznych druhov mäsa, 200g príloha), 0,2 l nápoj. Variant pre účastníkov s intoleranciou ( laktóza, lepok, histamín...) prípadne bezmäsité jedlo (300g). Stravovanie pre rekreantov: - pod pojmom raňajky sa rozumie: servírované jedlo : 100 – 150g ( variácie: šunka, saláma, plátkový syr, varené vajíčko, ohrievané párky, varená resp. pečená klobása, nátierka....) + maslo ( 20g), džem, syr, med, chlieb, pečivo, cereálie, mlieko, jogurt, ovocie, zelenina, káva, čaj. Pod pojmom obed sa rozumie: minimálne 1 druh varenej teplej polievky (0,33 l), hlavné jedlo (150g mäso v surovom stave - žiadaná je variabilita rôznych druhov mäsa, 200g príloha) – výber minimálne z troch druhov hotových varených teplých jedál , pričom jedno jedlo musí byť bezmäsité ( 300g) a suchá strava (balíček), dezert, resp. ovocie 0,2l nápoj. Variant pre účastníkov s intoleranciou ( laktóza, lepok, histamín...). Pod pojmom večera sa rozumie: výber minimálne z dvoch druhov hotových varených teplých jedál (150g mäso v surovom stave – žiadaná je variabilita rôznych druhov mäsa, 200g príloha), pričom jedno jedlo musí byť bezmäsité (300g), ovocie , resp. keks, 0,2l nápoj. Variant pre účastníkov s intoleranciou ( laktóza, lepok, histamín...). V deň príchodu je zabezpečený jeden druh hotového vareného teplého jedla. Okrem porcií pre dospelé osoby musia byť podávané aj detské porcie pre deti (100g mäso a 150g príloha). (R,O,V) Pod pojmom opekačka sa rozumie dodanie surovín: 1 ks klobásy / špekačky vhodnej na grilovanie a opekanie, chlieb, horčica, kečup, zelenina. V prípade detskej rekreácie zabezpečiť stravovanie podľa platných predpisov určených pre zotavovacie pobyty a školy v prírode. Občerstvenie: - pod pojmom občerstvenie sa rozumie: Zabezpečenie občerstvenia ( chuťovky) pre účastníkov vzdelávacích aktivít, porád a školení počas servírovania coffee breaku v roku 2026 – 2027. Občerstvenie: sladká alebo slaná chuťovka napr. 100 g kysnutý koláč, štrúdľa, muffin, brioška, pagáče, obložený chlebík. Predpokladaný počet jedál a úplná špecifikácia je uvedená v súťažných podkladoch (prílohy č. 1 Opis predmetu zákazky, č. 2 Cenová ponuka, č. 3 záväzné zmluvné podmienky).
• Druh zákazky: Služby
• 4.1.3 Rozsah obstarávania
• Predpokladaná hodnota
• Predpokladaná hodnota (BT-27-Procedure) (hodnota): 109 563
• Predpokladaná hodnota (BT-27-Procedure) (mena): Euro
• Informácie o hlavnej klasifikácii predmetu zákazky
• Typ klasifikácie: Spoločný slovník obstarávania
• Hlavný CPV kód: Služby hromadného stravovania
• Informácie o dodatočnej klasifikácii predmetu zákazky
• Informácie o dodatočnej klasifikácii predmetu zákazky
• Typ klasifikácie: Spoločný slovník obstarávania
• 4.1.4 Informácie o mieste plnenia
• Informácie o mieste plnenia
• Nižšia územná jednotka krajiny: Košický kraj
• Krajina: Slovensko
• 4.2 Súťažné podmienky
• 4.2.1 Dôvody na vylúčenie
• Dôvody na vylúčenie
• Zoznam a krátky opis podmienok: 1. Uchádzač alebo záujemca preukazuje splnenie podmienky účasti, že je oprávnený dodávať tovar, uskutočňovať stavebné práce alebo poskytovať službu podľa § 32 ods. 1 písm. e) zákona o verejnom obstarávaní č. 343/2015 Z. z. doloženým dokladom o oprávnení dodávať tovar, uskutočňovať stavebné práce alebo poskytovať službu, ktorý zodpovedá predmetu zákazky. 2. Uchádzač alebo záujemca preukazuje splnenie podmienky účasti, že nemá uložený zákaz účasti vo verejnom obstarávaní potvrdený konečným rozhodnutím v Slovenskej republike a v štáte sídla, miesta podnikania alebo obvyklého pobytu podľa §32 ods. 1 písm. f) zákona o verejnom obstarávaní č. 343/2015 Z. z. doloženým čestným vyhlásením.
• 4.3 Informácie o postupe
• 4.3.1 Postup
• Druh postupu: Iný jednofázový postup
• 4.4 Informácie o predkladaní ponúk na časti
• 4.4.1 Maximálny počet častí
• Maximálny počet častí, pre ktoré môže jeden uchádzač predložiť ponuku(-y).: 1

• 5.1 Informácie o časti
• 5.1.1 Časť
• Názov: Zabezpečenie stravovania - dodávanie celodennej hotovej stravy do prevádzky Spišská Nová Ves
• Účel
• Opis časti
• Referenčné číslo: 05/2026
• Názov : Zabezpečenie stravovania - dodávanie celodennej hotovej stravy do prevádzky Spišská Nová Ves
• Opis: Predmetom zákazky je zabezpečenie služieb spojených s výrobou a dodávkou celodennej hotovej stravy a občerstvenia pre účastníkov vzdelávacích aktivít, porád a školení (služobné cesty zamestnancov MV SR) a pre rekreantov v Školiacom zariadení vzdelávania a prípravy Spišská Nová Ves. Úspešný uchádzač vo vlastnej kuchyni v zmysle platných receptúr, resp. schválených vlastných receptúr a platných smerníc o výžive vyrobí a dodá hotovú teplú stravu v rozsahu: raňajky, obed, večeru, pričom musí rozlišovať stravovanie na služobných cestách zamestnancov MV SR a stravovanie rekreantov. Súčasťou je zabezpečenie občerstvenia (sladká / slaná chuťovka) pre účastníkov vzdelávacích aktivít, porád a školení počas servírovania coffee breaku. V špecifikácii - Stravovanie pre účastníkov vzdelávacích aktivít – služobné cesty zamestnancov MV SR: - pod pojmom raňajky sa rozumie: kontinentálne servírované jedlo : 100 – 150g ( variácie: šunka, saláma, plátkový syr, varené vajíčko, ohrievané párky, varená resp. pečená klobása, nátierka....) chlieb, pečivo, maslo, džem, zelenina, káva, čaj. Pod pojmom obed sa rozumie: jeden druh varenej teplej polievky (0,33 l), jeden druh hlavného jedla (150g mäso v surovom stave – žiadaná je variabilita rôznych druhov mäsa, 200g príloha), 0,2 l nápoj. Variant pre účastníkov s intoleranciou ( laktóza, lepok, histamín...), prípadne bezmäsité jedlo (300g). Pod pojmom večera sa rozumie: jeden druh hotového teplého jedla (150g mäso v surovom stave - žiadaná je variabilita rôznych druhov mäsa, 200g príloha), 0,2 l nápoj. Variant pre účastníkov s intoleranciou ( laktóza, lepok, histamín...) prípadne bezmäsité jedlo (300g). Stravovanie pre rekreantov: - pod pojmom raňajky sa rozumie: servírované jedlo : 100 – 150g ( variácie: šunka, saláma, plátkový syr, varené vajíčko, ohrievané párky, varená resp. pečená klobása, nátierka....) + maslo ( 20g), džem, syr, med, chlieb, pečivo, cereálie, mlieko, jogurt, ovocie, zelenina, káva, čaj. Pod pojmom obed sa rozumie: minimálne 1 druh varenej teplej polievky (0,33 l), hlavné jedlo (150g mäso v surovom stave - žiadaná je variabilita rôznych druhov mäsa, 200g príloha) – výber minimálne z troch druhov hotových varených teplých jedál , pričom jedno jedlo musí byť bezmäsité ( 300g) a suchá strava (balíček), dezert, resp. ovocie 0,2l nápoj. Variant pre účastníkov s intoleranciou ( laktóza, lepok, histamín...). Pod pojmom večera sa rozumie: výber minimálne z dvoch druhov hotových varených teplých jedál (150g mäso v surovom stave – žiadaná je variabilita rôznych druhov mäsa, 200g príloha), pričom jedno jedlo musí byť bezmäsité (300g), ovocie , resp. keks, 0,2l nápoj. Variant pre účastníkov s intoleranciou ( laktóza, lepok, histamín...). V deň príchodu je zabezpečený jeden druh hotového vareného teplého jedla. Okrem porcií pre dospelé osoby musia byť podávané aj detské porcie pre deti (100g mäso a 150g príloha). (R,O,V) Pod pojmom opekačka sa rozumie dodanie surovín: 1 ks klobásy / špekačky vhodnej na grilovanie a opekanie, chlieb, horčica, kečup, zelenina. V prípade detskej rekreácie zabezpečiť stravovanie podľa platných predpisov určených pre zotavovacie pobyty a školy v prírode. Občerstvenie: - pod pojmom občerstvenie sa rozumie: Zabezpečenie občerstvenia ( chuťovky) pre účastníkov vzdelávacích aktivít, porád a školení počas servírovania coffee breaku v roku 2026 – 2027. Občerstvenie: sladká alebo slaná chuťovka napr. 100 g kysnutý koláč, štrúdľa, muffin, brioška, pagáče, obložený chlebík. Predpokladaný počet jedál a úplná špecifikácia je uvedená v súťažných podkladoch (prílohy č. 1 Opis predmetu zákazky, č. 2 Cenová ponuka, č. 3 záväzné zmluvné podmienky).
• Druh zákazky: Služby
• Rozsah obstarávania
• Predpokladaná hodnota
• Predpokladaná hodnota (BT-27-Lot) (hodnota): 109 563
• Predpokladaná hodnota (BT-27-Lot) (mena): Euro
• Informácie o hlavnej klasifikácii predmetu zákazky
• Typ klasifikácie: Spoločný slovník obstarávania
• Hlavný CPV kód: Služby hromadného stravovania
• Informácie o dodatočnej klasifikácii predmetu zákazky
• Informácie o dodatočnej klasifikácii predmetu zákazky
• Typ klasifikácie: Spoločný slovník obstarávania
• Informácie o strategickom verejnom obstarávaní
• Informácie o strategickom verejnom obstarávaní
• Informácie o strategickom verejnom obstarávaní
• Strategické verejné obstarávanie: Žiadne
• Informácie o mieste plnenia
• Informácie o mieste plnenia
• Nižšia územná jednotka krajiny: Košický kraj
• Krajina: Slovensko
• Predpokladané trvanie
• Trvanie
• Dĺžka trvania
• Dĺžka trvania (BT-36-Lot) (hodnota): 24
• Dĺžka trvania (BT-36-Lot) (jednotka): Mesiac
• Finančné prostriedky EÚ
• Finančné prostriedky EÚ: Obstarávanie nie je financované z fondov EÚ
• Informácie o rámcovej dohode a dynamickom nákupnom systéme
• Rámcová dohoda: Žiadna
• Súťažné podmienky
• Kritériá na vyhodnotenie ponúk
• Zoznam kritérií
• Zoznam kritérií
• Typ kritéria na vyhodnotenie ponúk: Cena
• Názov kritéria na vyhodnotenie ponúk: Najnižšia celková cena bez DPH
• Ďalšie požiadavky
• Informácie o vyhradenom verejnom obstarávaní
• Informácie o vyhradenom verejnom obstarávaní
• Vyhradená účasť: Žiadne
• Informácie o variantoch
• Varianty: Nie sú povolené
• Požiadavky na plnenie zmluvy
• Plnenie zmluvy sa musí vykonať v rámci programov chránených pracovísk.: Nie
• Elektronická fakturácia: Povolená
• Informácie o predkladaní ponúk alebo žiadostí o účasť
• Lehota I
• Lehota na predkladanie ponúk (dátum): 09.03.2026
• Lehota na predkladanie ponúk (čas): 09:00
• Jazyk na predkladanie dokumentov
• Jazyky, v ktorých možno predložiť ponuky: slovenčina
• Informácie o otváraní ponúk
• Dátum otvárania ponúk: 09.03.2026
• Čas otvárania ponúk: 09:05
• Miesto otvárania ponúk: https://evo.isepvo.sk/evo/Pages/Privates/ZakazkaDetail.aspx?id=552525
• Spôsob predkladania ponúk alebo žiadostí o účasť
• Elektronické predkladanie ponúk: Povinné
• Adresa na predkladanie ponúk (URL): https://www.uvo.gov.sk/vyhladavanie/vyhladavanie-zakaziek/detail/552525
• Informácie o súťažných podkladoch
• Informácie o súťažných podkladoch
• Obmedzený prístup k súťažným podkladom: Žiadne obmedzenia prístupu k dokumentom
• Úradný jazyk súťažných podkladov: slovenčina
• Súťažné podklady (URL): https://www.uvo.gov.sk/vyhladavanie/vyhladavanie-zakaziek/dokumenty/552525
• Komunikačný kanál ad hoc
• Názov elektronického prostriedku: IS EVO